Naleśniki biszkoptowe z konfiturą wiśniową 

Składniki

2 jajka

1 szklanka mleka

1 szklanka mąki

olej do smażenia

dżem lub konfitura

cukier puder

szczypta soli

Przepis

Żółtka zmiksować z mlekiem, posolić, dodać mąkę, wyrobić ciasto naleśnikowe, połączyć z pianą ubitą z białek (białko oczywiście ubijamy w osobnym naczyniu). Smażyć naleśniki z obu stron. Wg własnego smaku i uznania naleśniki można podać z dżemem czy też tak jak ja dzisiaj zrobiłam - gorące naleśniki z konfiturą wiśniową ŁOWICZA i obsypane cukrem pudrem.

Przepyszne :) Polecam

Smacznego :)